Il te mate è una pianta originaria del Sudamerica, la quale viene fatta essiccare, tagliata e sminuzzata. Il suo sapore si posa tanto con cibi dolci e salati. Il mate è una bevanda ricca di antiossidanti e vitamine. Quando combinato con il dolce aroma dell’arancia, crea una bevanda energizzante e rinfrescante. Solitamente va bevuta calda.